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清らかな水の恵み豊かな土地から
美味しい麺をお届け

常温麺3種詰め合わせ
コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました!
こちらは簡易パッケージの常温麺セットです。
※こちらは簡易パッケージ商品です※
外パッケージがない代わりに特価となっております。
商品と一緒にお召し上がり方や賞味期限等を記載した印刷物が同封されます。

別府冷麺
韓国冷麺を日本人向けにアレンジして生まれた「別府冷麺」。韓国冷麺のように弾力のある麺と和風スープが相性抜群です!トッピングにキムチをのせれば、夏の暑さも吹き飛びます。

辛麺-カラメン-
超激辛なのに、ウマ辛い特製スープはあと引くウマさ!(辛味ソースは量を調節できます)お好みで溶き卵を回し入れるとフワフワ食感がたまらない辛党絶賛の逸品です。残ったスープにごはんを加えて雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。

ゆふいん 鴨だし醤油ラーメン
湯布院は渡り鳥の休憩地や合鴨農法、鴨の養殖など昔から鴨との縁が深い町です。それに因んで鴨だし醤油ラーメンを作りました。特製の鴨出汁スープにコシのある麺が相性抜群です。さらに大分名物の柚子こしょうを入れると癖になる旨さ!(川津家謹製柚子胡椒入りです)是非一度ご賞味ください。


商品名ゆふいん常温麺セット
名称
内容量<別府冷麺>
麺100g×4個
つゆ37g×4個
<辛麺>
麺100g×2個
スープ
辛味ソース
乾燥ニラ
<鴨だしラーメン>
麺100g×4袋
鴨スープ37g×4袋
ゆずこしょう1.5g×4袋
原材料<別府冷麺>
麺:小麦粉、そば粉、塩、加工でんぷん、酒精、かんすい
つゆ:醤油、還元水飴、ビーフブイヨン、発酵調味料、魚醤調味料、食塩、醸造酢、椎茸エキス、かぼす果汁、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)
※原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む
<辛麺>
麺:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/加工でんぷん、酒精、かんすい
辛麺スープ:食塩(国内製造)、粉末しょうゆ、砂糖、唐辛子、畜肉エキス、でんぷん分解物、ごま油、玉ねぎ粉末、たんぱく加水分解物、魚介エキス、こしょう、粉末みそ、にんにく粉末、生姜粉末、チキンパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチロイド)、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、甘味料(アセスルファムK)
※一部に小麦、大豆、ごま、豚肉、鶏肉、牛肉、ゼラチン、さばを含む
辛味の素:唐辛子粉末(国内製造)、こしょう粉末/香辛料抽出物
乾燥ニラ(ベトナム製造)
<鴨だしラーメン>
麺:小麦粉(国内製造)、食塩、酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打ち粉)
鴨スープ:しょうゆ(国内製造)、ポークエキス、植物油脂、豚脂、食塩、チキンエキス、鴨エキス、オニオンエキス、香辛料、ネギエキス、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
柚子ごしょう:柚子皮、唐辛子、食塩
※原材料の一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む
賞味期限パッケージ裏面に記載
保存方法常温で保存して下さい。
美味しくお召し上がり頂く為、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
製造者由布製麺(ゆふいん麺工房)
大分県由布市湯布院町川南339
区分食品